Enroladinhos de camarão em massa filo cozidos na fritadeira a ar.

Um aperitivo rapidíssimo e facílimo de preparar para um jantar com amigos ou para festas.

O diferencial desta receita é que pode ser preparada com antecedência e depois aquecida no micro-ondas.

Então, o que estão esperando? Vamos preparar juntos estes enroladinhos de camarão em massa filo cozidos na fritadeira a ar.
Eh belê, que delícia!
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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Médio
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fritura a ar, Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações, Véspera de Ano Novo

Ingredientes:

16 camarões descascados, congelados (300 gr. Camarões descascados argentinos Fior Fiore Coop)
3 folhas massa filo
q.b. azeite de oliva extra virgem

Utensílios

Com a minha maravilhosa fritadeira a ar, leva apenas seis minutos para preparar estes enroladinhos de camarão. Se precisar de mais informações, comente a receita e eu responderei.

1 Fritadeira a ar

Passos: enroladinhos de camarão em massa filo cozidos na fritadeira a ar

Enroladinhos de camarão em massa filo cozidos na fritadeira a ar
Pincele uma folha de massa filo com um fio de azeite de oliva extra virgem e proceda assim para três folhas que você sobreporá, de forma a criar três camadas.
Corte a folha formada por três camadas de massa filo em tiras de cerca de um centímetro, recomendo cobrir as tiras com uma toalha umedecida, pois as tiras tendem a secar rapidamente.
Enrole o camarão com a tira de massa filo, sobrepondo-a ligeiramente.
Coloque os camarões na cesta da fritadeira a ar.
Cozinhe por 6 minutos a 180 graus com alta velocidade do ar.
Sirva morno e Feliz Ano Novo!