Passos

• Vamos ver como preparar as trufas.

  Pegue os Oreos e coloque dentro do copo de um liquidificador e triture finamente, em seguida coloque em um prato, adicione 2 colheres de queijo cremoso e misture bem, primeiro com uma colher e depois amasse bem com as mãos até obter uma massa semelhante a uma massa de biscoito. Pegue um pouco da massa, cerca de meia colher, e trabalhe entre as palmas das mãos para formar uma bolinha, continue com toda a massa. Fiz 20 bolinhas, mas depende da quantidade usada, podem vir menos ou mais.

  

• Quando tiver preparado todas as bolinhas, derreta o chocolate branco no micro-ondas em uma cumbuca, em seguida, com 2 colheres ou 2 garfos, mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e coloque em um prato, o chocolate restante coloque em um saco de confeitar e faça listras horizontais sobre a trufa, neste ponto posicione os olhos de açúcar pressionando levemente para que fiquem presos. Deixe esfriar por 5 minutos, enquanto isso, derreta também o chocolate meio amargo, faça o mesmo procedimento, coloque no saco de confeitar e forme a boca do jeito que preferir. As trufas estão prontas para serem saboreadas.