Tiramisù com torrone fácil e cremoso é uma sobremesa de colher para incluir no Menu de Natal. A receita é fácil e deliciosa, uma variação do tiramisù clássico. Se você está procurando uma sobremesa para servir no Natal e Ano Novo, esta é a ideal! É cremosa e crocante ao mesmo tempo, basta misturar ovos, açúcar e mascarpone, não precisa nem de balança e, se quiser ousar, em vez de biscoitos, pode substituí-los por fatias de panetone ou pandoro e para decorar, use a criatividade: cacau em pó, torrone triturado ou frutas secas. Se, por outro lado, você deseja o creme de mascarpone com ovos pasteurizados, a receita é realmente simples e completa com vídeo. Não se esqueça de me seguir nas minhas redes sociais Facebook e Instagram
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 6 ovos
- 6 colheres açúcar
- a gosto café
- 150 g biscoitos
- 250 g torrone branco (macio)
- a gosto cacau em pó
Como fazer o Tiramisù com torrone fácil e cremoso
Separe as claras das gemas, estas últimas bata com açúcar usando batedeira, até que fiquem bem volumosas.
Adicione o mascarpone e misture novamente, até formar um creme bem homogêneo.
Bata as claras em neve bem firme,
em seguida, incorpore-as ao creme de mascarpone e adicione o torrone triturado.
Despeje mais creme de mascarpone, adicione os biscoitos molhados no café e forme várias camadas até acabar os ingredientes.
Por fim, polvilhe a superfície com bastante cacau e decore com o torrone triturado. Coloque um pouco de creme no fundo da travessa, adicione os biscoitos molhados de café e adicione o torrone triturado.
Conservação e dicas do tiramisù com torrone
O Tiramisù com torrone pode ser preparado no dia anterior e também pode ser congelado. Se tiver crianças em casa, pode substituir a calda de café por leite. Em vez do torrone branco, pode usar o de chocolate ou pistache.
