- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
3.151,29 Kcal
calorias por porção
- Potência 3.151,29 (Kcal)
- Instrumentos 124,82 (g) dos quais açúcares 21,28 (g)
- Proteínas 129,69 (g)
- Gordura 235,45 (g) dos quais saturados 75,40 (g)dos quais insaturados 119,54 (g)
- Fibras 28,67 (g)
- Sódio 9.528,96 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 1.500 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dica da Adriana
Você pode adicionar também cravos ou bagas de zimbro para aromatizar ainda mais o ragù!
