Não sabia como chamá-la, esta torta de coraçõezinhos. 😁

Pensei em chamá-la de torta com geleia de morango, porque é isso que realmente é. 🙂

Depois pensei em chamá-la de torta com granulado de nozes e avelãs, mas parecia enganoso não mencionar a geleia.

Então percebi que amanhã é Dia dos Namorados. Ainda que, na verdade, devo dizer isso porque é a verdade, quando fiz esta torta não pensei absolutamente no Dia dos Namorados!

Gosto muito de decorar tortas com corações ou flores ou estrelas, ou qualquer coisa usando moldes de biscoito. Para agradar meu filho quando ele era menor, decorei várias vezes com biscoitos em forma de avião e foguete (e como ele ficava contente!!! 🥰).

É uma maneira simples de alegrar as crianças. E meus filhos sempre recebem essas simples decorações com um “ohhh, que torta bonita!”. E então… por que não fazer?

Esta torta de coraçõezinhos é uma torta clássica, feita com a minha massa folhada clássica. Eu a recheei com geleia de morango e a decorei com granulado de nozes e avelãs, um acréscimo que não é apenas uma decoração simples, mas dá aquele sabor a mais, que combina bem com a geleia de morango e que adiciona uma nota crocante que gostamos muito.

E confesso que a invenção não é minha. Copiei essa ideia de uma torta semelhante vista (e comida!) no buffet de uma competição esportiva dos meus filhos. Para a série: sempre disse que praticar esportes é útil! 😁
A mãe criadora dessa torta pode se sentir satisfeita, porque muitos de nós a admiramos… e copiamos! 🤩

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