Meia da Befana com Nutella.
“Chega a Epifania e leva embora todas as festas”, mas não a vontade de doce.
Esta meia da Befana com Nutella é a maneira perfeita de encerrar as festividades com estilo: Nutella à vontade, massa folhada crocante e um formato divertido que deixa as crianças literalmente loucas.
É uma receita fácil e rápida, ideal também para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão de um doce caseiro. Um último mimo delicioso… depois, a partir de amanhã, voltamos a comer de forma saudável.
Feliz Dia de Reis a todos!
E a propósito de Epifania, pode lhe interessar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 1 Peça
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Epifania
Ingredientes
- 2 rolos massa folhada
- 2 colheres de sopa Nutella®
- q.b. açúcar
- 1 gema
Ferramentas
- Faca
- Pincel
- Tigela
Passos
Desenrolamos dois rolos de massa folhada e sobrepomos perfeitamente um sobre o outro sobre o papel manteiga.
Desenhamos na massa o contorno da meia da Befana e cortamos ambas as massas juntas, de forma a obter duas formas idênticas.
Removemos delicadamente a massa superior.
Na massa inferior, espalhamos a Nutella, deixando cerca de 1 cm de borda livre.
Adicionamos, se desejarmos, granulados açucarados ou gotas de chocolate.Colocamos a segunda meia de massa folhada sobre o recheio.
Selamos bem as bordas com os dedos ou com um garfo.Pincelamos com gema batida e assamos em forno estático a 180°C por 20-25 minutos, até dourar.
Nossa Meia da Befana com Nutella está pronta para ser saboreada.
Feliz Dia de Reis a todos!
Conservação e dicas …
Conservar coberta com papel alumínio ou sob uma cobertura de bolo.
Consumir em até 1 dia.
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