Hoje compartilho com vocês os biscoitos de cacau deliciosos.
Se o cheiro de biscoitos caseiros te deixa maluco, você está em casa. Aqui não há receitas difíceis, apenas a alegria de criar algo incrivelmente delicioso.
Meus biscoitos de cacau deliciosos favoritos, aqueles perfeitos para as noites no sofá ou para um café da manhã super. Confie, a receita é tão simples que se tornará seu trunfo. Uma irresistível delícia. Venha comigo e vamos começar a bagunçar agora mesmo.
Boa receita, Giusi.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 25Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 230 g farinha 00
- 30 g cacau em pó
- 60 ml leite (Morno)
- 50 g Óleo
- 1 ovo
- 10 g fermento em pó para doces
- 50 g açúcar granulado
- q.b. chocolate amargo
Passos
Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o fermento para doces. Em separado, bata ligeiramente o ovo com o leite, depois adicione esta mistura e o óleo aos ingredientes secos.
Trabalhe todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e macia. Se a massa ficar muito seca, adicione mais uma colher de chá de leite para torná-la trabalhável.
Crie um rolo com a massa e achate-o; se desejar obter dois rolos para biscoitos em forma de bastão menores, divida a massa ao meio. Com a ajuda de uma faca, corte o rolo para fazer os bastões.
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando-os bem espaçados entre si.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar completamente os biscoitos.
Uma vez que os biscoitos estejam completamente frios, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Mergulhe os biscoitos frios no chocolate derretido.
Deixe-os simples ou complete a decoração com granulados, confeitos ou nozes picadas. Deixe descansar sobre papel manteiga até que o chocolate endureça e seus biscoitos deliciosos estejam prontos.
Espero que esta receita tenha agradado. Nos vemos na próxima.
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