Linguiça e Abóbora cozidas na frigideira, já está com água na boca?
Se você procura um prato principal que seja reconfortante, super saboroso e ainda assim simples e rápido de preparar, você encontrou a receita certa. A Linguiça e Abóbora cozidas na frigideira são a combinação perfeita de sabores… a doçura envolvente da abóbora refogada encontra a salinidade da linguiça dourada, criando uma mistura de outono que vai encantar todo mundo.
Este prato é ideal para o jantar do dia a dia, pois requer poucos passos e cerca de 20 minutos na frigideira.
O toque final da provola ou da muçarela derretida torna tudo maravilhosamente cremoso e puxa, transformando uma preparação simples em um prato rico e surpreendente. Venha comigo que vamos começar a cozinhar.
Boa receita, Giusi.
Pode te interessar também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes para a linguiça e abóbora cozidas na frigideira
- 600 g abóbora violina
- 300 g linguiça
- 100 g provola defumada
Passos para a linguiça e abóbora cozidas na frigideira
Para começar, retire a linguiça da tripa e esfarele-a cuidadosamente com as mãos.
Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola picada (se estiver usando) antes de dourar a linguiça por alguns minutos.
Neste ponto, adicione a abóbora que você cortou em cubos pequenos e ajuste o sal (recomendo não exagerar, a linguiça já é bem salgada). Despeje meio copo de água, depois cubra e deixe refogar por cerca de 10-15 minutos, até que a abóbora esteja macia.
Para concluir, adicione a provola ou a muçarela para tornar tudo puxa.
Sirva imediatamente.
Nos vemos na próxima receita.
Não perca minhas receitas na minha página do Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Se você quer ver todas as minhas outras receitas clique aqui para começar a navegar
