O Bolo de Água com Café.
Se você é amante de café, precisa experimentar este bolo! O bolo de água com café é de uma maciez toda especial. Uma sobremesa muito simples, mas com um sabor marcante graças ao café.

É perfeito para o café da manhã e delicioso a qualquer hora do dia. Sua cozinha ficará perfumada com um aroma delicioso de café!

Você pode enriquecer a massa com gotas de chocolate e o bolo de água ficará ainda mais saboroso. Venha comigo que vamos começar a fazer bagunça!

Boa receita, Giusi.

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 40 Minutos
Porções: 5 Pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes para o bolo de água com café

300 g farinha de trigo 00 (Eu uso de espelta)
100 g açúcar cristal
1 ovo
16 g Fermento para bolos
80 g café
60 g água
90 g óleo de sementes
1 colher de sopa gotas de chocolate (Opcional)

Ferramentas

Você pode usar uma forma de 20 x 20 cm ou uma forma de 24 cm de diâmetro.

Passos para o bolo de água com café

Com um batedor manual, misture o açúcar com o ovo, adicione a água, o óleo, o café e misture bem.
A esta altura, comece a adicionar a farinha aos poucos e, por fim, o fermento, misture bem a massa.
Adicione também as gotas de chocolate amargo e misture.
A massa ficará muito cremosa e densa, é normal.
Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga ou untada e enfarinhada.
Asse em forno estático pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, sempre faça o teste do palito.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de retirá-lo da forma.
O bolo de café está prontíssimo.
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