A salada de agrião com uvas e queijo cottage, uma combinação colorida bonita de se ver e saborosa ao paladar.
Uma combinação incomum de sabor surpreendente, um prato único equilibrado e perfeito para uma alimentação saudável.
A salada de agrião com uvas e queijo cottage é a refeição leve para consumir na praia, vai saciar o seu apetite sem pesar.
Nos dias escaldantes, temos pouca vontade de ficar na cozinha, mas, ao mesmo tempo, queremos uma refeição substancial e equilibrada, e o que há de melhor do que uma bela salada de agrião, uvas e queijo cottage?
Um prato colorido e convidativo que lhe dará o alimento certo, o agrião além de ser bom e versátil, promove o bom funcionamento do metabolismo, é rico em vitaminas e sais minerais que fornecem propriedades diuréticas e depurativas.
A adição de uvas sem sementes permite saborear esta salada sem aquelas sementes incômodas que outras variedades de uva têm.
Além disso, é indicada em dietas desintoxicantes e recomendada como antioxidante e drenante.
Com a adição de queijo cottage, daremos ao prato a dose de proteínas de excelente qualidade necessária para nossas necessidades com baixa ingestão calórica.
- Porções: 1Pessoa
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 70 g de agrião
- 70 g uvas sem semente vermelhas
- 70 g de queijo cottage
- 2 colheres de azeite de oliva extra virgem
- q.b. de sal
Ferramentas
- Centrífuga
Passos
Esta salada é preparada em pouquíssimos passos, basta lavar e centrifugar o agrião e dispor em um prato.
Lavamos as uvas e cortamos ao meio, adicionamos ao agrião, temperamos com sal e azeite de oliva extra virgem. Misturamos e no centro colocamos o queijo cottage.
A salada de agrião com uvas e queijo cottage é o prato fresco harmonioso nas cores e no sabor que fará você se apaixonar à primeira mordida.

