- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
1.711,68 Kcal
calorias por porção
- Potência 1.711,68 (Kcal)
- Instrumentos 38,99 (g) dos quais açúcares 3,14 (g)
- Proteínas 33,98 (g)
- Gordura 160,51 (g) dos quais saturados 26,20 (g)dos quais insaturados 104,61 (g)
- Fibras 4,67 (g)
- Sódio 1.917,63 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conselho de Adriana
Os ovos à escocesa são tradicionalmente comidos frios, pois são apreciados em piqueniques, mas também são ótimos quentes. Atenção à gema cremosa!
