As lulas deliciosas na fritadeira a ar são um prato saboroso e leve para servir no verão, quando não temos vontade de ligar o forno.
Um prato colorido que se apresenta muito bem e surpreenderá todos com o seu sabor!
A receita é muito simples! Uma brincadeira de criança, eu usei anéis e tentáculos de lulas congeladas que temperei com sal, cúrcuma, uma colher de sementes mistas e adicionei tomates-cereja amarelos.
As lulas deliciosas na fritadeira a ar são um prato leve, pois contém apenas 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem, o prato perfeito para quem segue uma dieta saudável.
Com um acompanhamento de vegetais frescos ou cozidos, será o almoço ou jantar perfeito sem muito esforço! Basta temperar tudo e colocar na fritadeira a ar por 20 minutos e seu prato está pronto.
Se você está procurando receitas para preparar na fritadeira a ar, leia minha lista principal, você encontrará muitas ideias simples e deliciosas.
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Primavera, Verão
Ingredientes
- 400 g de anéis e tentáculos de lulas frescas ou congeladas
- 250 g de tomate-cereja amarelo
- 2 colheres de chá de sementes mistas
- 1 dente de alho
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
- q.b. de sal
- q.b. de orégano
- q.b. de cúrcuma
Ferramentas
- Fritadeira a ar
Passos
Lave e corte em 4/4 os tomates-cereja amarelos, tempere com sal, orégano e uma colher de sopa de azeite de oliva extravirgem.
Prossiga temperando o peixe limpo com sal, bastante cúrcuma e alho.
Eu usei essência em spray, mas você pode adicionar um dente de alho fresco.
Coloque o peixe temperado em um recipiente para cozimento na fritadeira a ar, adicionando as outras duas colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem.
Polvilhe por cima a colher de chá de sementes mistas, se não gostar, pode evitar adicioná-las.
Incorpore os tomates e coloque na fritadeira para cozinhar a 190° por 20 minutos.
As lulas deliciosas na fritadeira a ar são um segundo prato rico em sabor, a receita ideal para cozinhar um prato de peixe com poucos ingredientes que garantirá sucesso.
