FUNCHO no PAPILLOTE na fritadeira a ar, acompanhamento leve e saboroso perfeito para almoço ou jantar, ótimo para a dieta, ideal para todas as ocasiões, também como aperitivo.

Eu tinha funcho km 0 na geladeira e muito pouco tempo para cozinhar, então pensei nesse funcho no papillote na fritadeira a ar, uma receita simples, perfumada e muito esperta. Prepara-se em poucos minutos, não suja nada e é perfeita quando você quer colocar na mesa algo gostoso mas leve.

O funcho cozido no papillote permanece macio e saboroso, sem necessidade de adicionar nada além de um fio de azeite e algumas ervas aromáticas. É um prato que se encaixa perfeitamente na cozinha mediterrânea, ideal se você estiver seguindo uma dieta vegetariana ou vegana, naturalmente sem glúten e sem lactose, portanto adequado para todos.

Esta receita é perfeita mesmo se você estiver de dieta: o funcho é leve, saciante e ajuda a não se sentir pesado, mas sem abrir mão do sabor. Eu os preparo frequentemente como acompanhamento leve, mas são ótimos também como aperitivo quente ou prato único à noite quando você não quer ficar no fogão.

Siga-me na cozinha hoje, temos funcho no papillote.