Os Sanduíches de coração com páprica doce são um petisco muito fácil de preparar, ao qual a páprica doce dá um toque realmente atraente. Prepare-os para a sua noite de Dia dos Namorados, são rapidíssimos e apetitosos, com certeza darão um toque especial à sua noite romântica.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2 sanduíches
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 4 fatias pão de forma (branco sem casca)
- 4 fatias presunto cozido
- 50 g mascarpone (e gorgonzola)
- q.b. páprica doce
- 1 noz (inteira)
- 1 noz (triturada)
Preparação
Corte quatro corações no pão de forma usando uma forma em formato de coração (tamanho cm. 9,5 x cm. 9,5).
Passe uma ou duas colheres de chá de mascarpone e gorgonzola em um coração, polvilhe com meia noz triturada, corte dois corações na fatia de presunto com a forma e coloque-os sobre o coração de pão de forma.
Feche tudo com o outro coração de pão de forma. Agora passe uma ou duas colheres de chá de gorgonzola na segunda fatia, com uma peneira cubra a superfície com páprica doce e complete colocando meia noz na superfície do sanduíche.
Para preparar o segundo sanduíche, repita as mesmas etapas indicadas acima.
Sugestões/conselhos
Se você não tiver a forma, pode cortar o coração à mão com uma faca bem afiada, talvez desenhando primeiro a figura do coração em um papel manteiga que depois colocará sobre a fatia de pão de forma.
Se você não gostar do sabor do mascarpone e gorgonzola, pode utilizar um queijo cremoso fresco.
Eu preferi utilizar o gorgonzola e mascarpone que tem um sabor mais delicado que o gorgonzola puro.
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Torta de massa folhada em forma de coração com morangos e maçãs, se quiser surpreender sua cara metade com uma sobremesa fácil de preparar, mas de grande efeito
