Eu vi essa ideia e quis tentar fazê-la, e devo admitir que a acho realmente encantadora: este Intestino de massa folhada salgado (Halloween) é fácil de preparar, mas com certeza impressionante! Para torná-lo ainda mais realista, você pode adicionar um pouco de ketchup após o cozimento nas dobras da massa folhada. Uma ideia legal para quem quer se divertir com esta festa, obviamente sem tirar nada de nossas tradições. E então experimente você também!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 massa folhada (retangular de 265 g)
- 50 g emmenthal (fatiado)
- 50 g presunto cozido (fatiado)
- 1 colher de sopa purê de tomate
- a gosto Orégano
Preparo
Coloque na massa folhada tiras de presunto e, sobre estas, tiras de queijo.
Feche-as formando pequenos rolinhos recheados. Para selar melhor o rolinho, molhe a massa folhada com um pouco de água.
Pegue agora uma assadeira quadrada de 20×20 cm, forre-a com papel manteiga e posicione as tiras recheadas de forma irregular. É preciso dar a ideia de que são as tripas do intestino.
Polvilhe com um pouco de molho de tomate temperado com orégano, asse a 180ºC por cerca de 25 minutos.
Sugestões/dicas
Para o recheio, você também pode usar tanto o presunto quanto o queijo em tiras, em vez de fatiados: ficará mais saboroso.
Se você gostou do Intestino de massa folhada salgado (Halloween), experimente as outras receitas com massa folhada para o Halloween:
Múmias de salsicha para Halloween
Torta teia de aranha de abóbora
Meus canais sociais!
Para não perder nenhuma receita, você pode me seguir também no:
Instagram; Pinterest; se você quiser, dê um like na minha página do Facebook
