Nós adoramos a Piadina, gostamos de prepará-la com recheios diferentes, cada um de acordo com seus próprios gostos. A Piadina com frios, tomate, queijo é realmente deliciosa, recheamos de acordo com nossas preferências com presunto cozido, cru, salame, speck com adição de emmenthal, fatias de queijo, tomates, alface e vários molhos (maionese, barbecue, molho de iogurte, hot chicken, ketchup). Uma verdadeira delícia.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 12 piadinas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 12 piadinas
- 6 fatias presunto cru
- 6 fatias salame
- 12 fatias emmenthal
- 3 tomates
- q.b. alface
- q.b. maionese (e vários molhos)
Preparação
Prepare as piadinas, para a receita clique aqui (as quantidades indicadas na receita são para 12 piadinas, se quiser fazer menos, reduza as quantidades).
Coloque a piadina em uma frigideira quente, adicione os frios.
Neste ponto, adicione um pouco de alface.
Complete sua piadina com tomates fatiados, queijo da sua preferência e molho que preferir.
Feche a piadina e sirva quente.
Dicas/conselhos
Para os frios, você pode escolher o que mais gosta: presunto cozido, mortadela, speck, presunto cru, salame.
Quanto aos queijos, recomendo não usar aqueles muito aguados, prefira scamorza, emmenthal, fontina.
Também para os molhos, use os que mais gosta: maionese, ketchup, molho barbecue, molho burger, hot chicken, mostarda.
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