Aqui está um aperitivo impressionante que você pode preparar realmente em pouquíssimo tempo, para servir durante as festas de Natal, mas também quando está com pressa e quer surpreender seus convidados. Esta Estrela de massa folhada com emmental e speck não vai te decepcionar.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 4/5 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 2 Massa folhada redonda de 230g cada
- 120 g Speck em fatias
- 150 g Emmental em fatias
- 3 colheres de chá Pesto alla Genovese
Preparo
Desenrole a primeira massa folhada, coloque-a sobre uma folha de papel manteiga, já na assadeira e cubra com as fatias de speck.
Coloque por cima as fatias de emmental.
Cubra com a segunda massa folhada.
Coloque um copo no centro, corte com uma tesoura ou faca primeiro em quatro partes, depois em 8 e finalmente em 16 fatias.
Enrole de dois em dois os pedaços, ambos em direção ao centro e tente unir as extremidades.
Proceda assim para todos os pedaços
Coloque 2 ou 3 colheres de chá de pesto no círculo que se formou depois que você retirou o copo.
Asse no forno a 180° por 25 minutos
Dicas/conselhos
Na parte central, você pode colocar em alternativa ao pesto sementes de gergelim, azeitonas pretas em pedaços ou deixá-lo também sem nada.
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