Bem-vinda Primavera!! Pensei em preparar esses pequenos vasinhos de massa folhada como uma alegre saudação à bela estação que acabou de chegar, mas também para dar um colorido adeus ao inverno frio!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 20 Minutos
- Porções: 12 vasinhos aproximadamente
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 Massa Folhada (quadrada de 230 gr.)
- 80 g Presunto Cru (fatiado)
- 5 folhas Alface
- q.b. Maionese
Preparo
Desenrole a massa folhada, cubra metade dela com as fatias de presunto cru.
Dobre a outra metade sobre a que tem presunto e use um rolo para tentar afinar ao máximo a massa.
Corte retângulos de 6×9 cm e dobre-os em forma de leque, tentando fazer dobras não muito grandes.
Coloque um pedaço de massa folhada para fechar a parte inferior e tente alargar a parte superior.
Asse a 180° por 20 minutos.
Enquanto isso, prepare uma mistura bem fina com duas fatias de presunto cru e algumas folhas de alface.
Retire do forno os vasinhos, deixe esfriar.
Na parte superior, coloque uma pequena camada de maionese e por cima polvilhe com a mistura de presunto e alface.
Notas
Esses vasinhos são muito simples de fazer, você também pode colocar dentro da massa, além do presunto, algumas folhas de alface ou uma pitada de parmesão ralado.
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