Um ótimo prato principal para saborear nas noites frias, esta Sopa de vagem, batatas, lulas e camarões alegrará seu paladar! Encontre aqui receitas de outras sopas deliciosas:

Dificuldade: Fácil
Custo: Médio
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 4Pessoas
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

200 g Vagem
200 g Batatas
200 g Camarões
500 g Lulas
1 cubos de caldo de peixe (coração de caldo de peixe de 28 gr.)
q.b. Sal fino
q.b. Pimenta preta (moída)
q.b. Azeite de oliva
200 ml Água

Preparo

Lave e limpe a vagem. Lave, descasque as batatas e corte-as em cubos de cerca de 3 cm.
Coloque em uma panela grande um pouco de azeite, adicione a vagem, as batatas, as lulas, os camarões, o cubo de caldo, 200 ml de água e cozinhe por cerca de 30 minutos. Se a água secar demais, adicione um pouco mais. Ajuste o sal e a pimenta.