Fofinho, perfumado e com um sabor autêntico, este bolo de laranja inteira na massa conquista à primeira mordida! Perfeito para o café da manhã ou lanche.
O Pão de Laranja é um dos doces mais fáceis e rápidos. Eu usei o Bimby por conveniência, mas também serve um mixer ou batedeiras elétricas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
- 1 laranja (Inteira)
- 3 ovos
- 80 ml leite
- 80 ml óleo de sementes
- 1 pacotinho Fermento para bolos
- 300 g farinha 00
- 250 g açúcar refinado
Utensílios
- Forma para bolo
- Bimby
Passos
Lavamos perfeitamente a laranja. Cortamos em pedaços e batemos junto com o açúcar por 15 segundos na velocidade 10.
Adicionamos o restante dos ingredientes e batemos por 30 segundos na velocidade 5.
Aqui está a massa pronta.
Transferimos a mistura para uma forma de bolo de 24 cm untada e enfarinhada e assamos por 40 minutos a 180°.
Pronto. Deixamos esfriar e polvilhamos com açúcar de confeiteiro.
Delicioso, perfeito para o lanche ou café da manhã.
Variações;
Se preferir uma versão sem lactose, substitua o leite por uma bebida vegetal.
Para uma versão mais saborosa, adicione gotas de chocolate.
Em vez do açúcar de confeiteiro, prepare uma cobertura de laranja ou use cobertura de chocolate.
