MÁSCARAS de MASSA FOLHADA SALGADAS recheadas, receita de Carnaval, ideia deliciosa para festas que se faz em poucos minutos com stracchino e presunto.
Eu queria preparar uma receita salgada de Carnaval diferente do habitual, rápida e impressionante, sem enlouquecer na cozinha. Tinha um rolo de massa folhada, abri a geladeira e o jogo está feito. As máscaras de massa folhada salgadas recheadas são a ideia perfeita quando você quer servir um aperitivo de Carnaval que chama a atenção imediatamente.
Esta é uma receita fácil com massa folhada, ideal para buffet, festas à fantasia, aperitivos e jantares informais. Crocantes por fora, cremosas por dentro, prontas em pouquíssimo tempo. Você recheia como quiser, mas a combinação stracchino e presunto continua sendo uma das mais amadas.
São perfeitas como aperitivo rápido, finger food salgado ou prato delicioso para compartilhar. Agradam adultos e crianças e tornam qualquer ocasião uma festa. Zero stress, máximo resultado, exatamente como nós foodbloggers espertos gostamos.
Siga-me na cozinha hoje, temos as máscaras de massa folhada salgadas recheadas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 3 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes
- 1 massa folhada
- stracchino
- 50 g presunto
- 1 gema
- sementes de gergelim
Passos
Recorte o molde de uma máscara simples em um papel manteiga.
Coloque o molde sobre a massa folhada e recorte 6 máscaras com uma roda dentada e recheie metade delas com stracchino e presunto em pedaços.
Junte as máscaras, sele as bordas, pincele com a gema e polvilhe com as sementes de gergelim.
Asse a 180° por 12-15 minutos.
Bon appétit
Se gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
MÁSCARAS de MASSA FOLHADA SALGADAS recheadas
Dicas úteis
• Use a massa folhada bem fria para cortes precisos
• Sele bem as bordas para evitar que o recheio escape
• Pincele com ovo para uma douração perfeita
• Asse no forno estático para uma massa folhada mais seca
• Ótimas também mornas, ideais para buffet e festas
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FAQ MÁSCARAS de MASSA FOLHADA SALGADAS recheadas
Posso preparar as máscaras de massa folhada com antecedência?
Sim, você pode montá-las antes e assá-las na hora.
Posso alterar o recheio?
Claro, fique à vontade para usar frios, queijos ou verduras.
É possível fazer sem presunto?
Sim, são ótimas também apenas com queijo ou verduras.
Melhor forno ou fritadeira a ar?
O forno continua sendo a melhor escolha para uma massa folhada uniforme.
Podem ser congeladas?
Melhor não, a massa folhada fica melhor quando feita na hora.
