Os Bocadinhos de atum empanados são uma daquelas receitas versáteis e irresistíveis que conquistam no primeiro pedaço.
Ideais como prato principal rápido, como entrada saborosa ou até mesmo como finger food para um buffet, esses bocadinhos crocantes combinam a leveza do atum com a delícia da empanada.
Uma preparação simples, ao alcance de todos, que permite trazer à mesa um prato saboroso em pouquíssimo tempo, perfeito para quem ama os sabores mediterrâneos e as receitas à base de peixe.
Um dos pontos fortes dos bocadinhos de atum empanados é a rapidez de execução… poucos ingredientes e um cozimento breve, que deixa o atum macio e suculento por dentro enquanto por fora se forma aquela casquinha crocante que faz a boca salivar.
A empanada pode ser personalizada de mil maneiras, desde o clássico pão ralado e ervas aromáticas, até as variações com sementes, especiarias ou uma leve nota cítrica, tornando a receita facilmente adaptável aos próprios gostos ou às necessidades do momento.
Esta preparação também se presta a se tornar uma ideia saborosa para um menu leve, mas rico em sabor.
Graças ao seu formato mini, os bocadinhos de atum são perfeitos para acompanhar com molhos frescos, como uma maionese aromatizada, um molho de iogurte ou um molho de limão.
Se você está procurando uma receita simples, rápida e de grande efeito, os bocadinhos de atum empanados são a solução perfeita.
Ótimos para um jantar improvisado, para impressionar os convidados ou para trazer à mesa um segundo prato leve e rico em proteínas.
Kcal 620 aproximadamente por pessoa