O peito de frango com alcachofras e laranja é um segundo prato leve, perfumado e surpreendentemente simples de preparar, perfeito para quem procura uma receita com alcachofras e frango que combine sabor e frescor. O encontro entre as alcachofras, douradas suavemente na frigideira, e o suco de laranja recém espremido cria um molho natural, brilhante e aromático, ideal para quem ama pratos saudáveis mas ricos em sabor.

É uma receita que valoriza os ingredientes sazonais e traz à mesa um equilíbrio perfeito entre notas cítricas e a delicadeza do peito de frango.
Esta versão do frango à laranja fácil é pensada para quem quer um prato rápido mas elegante, adequado tanto para o dia a dia quanto para um jantar mais elaborado. As alcachofras, cortadas finamente e deixadas de molho em água com limão e casca de laranja, mantêm uma cor viva e um gosto limpo. O cozimento na frigideira permite obter um molho cremoso e leve, sem o uso de creme de leite ou manteiga, tornando esta receita perfeita para quem segue uma alimentação equilibrada.
O resultado é um segundo prato leve e saboroso, ideal para acompanhar com arroz basmati, cuscuz ou simples batatas assadas. A combinação de frango, alcachofras e cítricos é uma daquelas que conquista à primeira mordida: perfumada, mediterrânea, genuína.

Se você procura uma receita saudável e rápida que surpreenda com poucos ingredientes, este prato se tornará rapidamente um aliado na cozinha.