Biscoitos de óleo arlequim

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Os biscoitos de óleo arlequim são massas simples de fazer, sem manteiga, pouco doces e com confeitos coloridos.

Se você ama biscoitos caseiros e friáveis, experimente esta receita.

Graciosos à vista, coloridos e muito alegres também para as crianças.

Vou deixar aqui embaixo algumas outras receitas de biscoitos, selecionadas para você:

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 24 Peças
  • Métodos de cozimento: Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

Vamos ver os ingredientes que precisamos para fazer esta receita

  • 2 ovos
  • 80 g açúcar
  • 80 óleo de girassol
  • 320 g farinha 0
  • 1 pitada sal
  • 8 g fermento em pó para doces
  • q.b. raspa de laranja (ralada)
  • Algumas gotas essência de amêndoa
  • q.b. confeitos de açúcar (coloridos)
  • q.b. gengibre em pó
  • q.b. canela em pó
  • q.b. baunilha

Ferramentas

  • 1 Bowl
  • Cortador de biscoitos
  • 1 Assadeira
  • Papel manteiga
  • 1 Rolo de massa
  • 1 Superfície de trabalho
  • 1 Garfo

Passos

  • Em uma tigela quebre os ovos (que você deixará em temperatura ambiente), adicione a pitada de sal, o açúcar e com um garfo comece a misturar.

    Adicione o óleo, a raspa de laranja ralada e misture novamente.

    Adicione também as essências, baunilha, amêndoa, canela, gengibre. Use a mesma quantidade para cada, uma pitada para os pós e algumas gotas para as essências líquidas.

    Agora comece a incorporar os ingredientes secos, farinha e fermento peneirados.

    Adicione-os aos poucos e quando não for mais possível trabalhar com o garfo, use suas mãos.

    Você obterá uma massa lisa e macia.

  • Com um rolo de massa estendemos a massa em uma superfície de trabalho  e com um cortador de biscoitos damos as formas desejadas.

    Eu cortei em forma de flor e seguindo minha criatividade.

    Uma vez prontos, distribua na superfície os confeitos de açúcar coloridos.

    Assamos em forno pré-aquecido estático a 180 graus por cerca de 15 minutos. 

    Bom apetite com esses biscoitinhos simples mas saborosos

Conservação dos biscoitos de óleo

Os biscoitos arlequim mantêm-se por alguns dias em uma lata ou biscoiteira de vidro hermética.

FAQ (Perguntas e Respostas)

  • Você gosta de fazer biscoitos?

    Eu simmmm e desta vez quis dar também um toque de cor e alegria, para conquistar também os pequenos.

    Se quiser acompanhar minhas aventuras na cozinha, você pode fazê-lo também na minha página INSTAGRAM onde você encontrará também vídeos de receitas

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bricciola

Oi, sou a Simona e minha página se chama BriCciola in cucina, porque a dediquei à mamãe e ao papai, que desde pequena me chamavam assim. Não sou chef e na vida sempre me dediquei a outras coisas, mas a cozinha, junto com a dança, sempre foi uma das minhas grandes paixões. A maior inspiração, no entanto, veio dos pratos que eram preparados antes pela avó e hoje pela mamãe. Aqui no meu blog de culinária, te acompanho da entrada à sobremesa, com receitas pensadas para um estilo de vida saudável e consciente. Pratos equilibrados, ingredientes escolhidos com cuidado e muito sabor, porque comer bem nunca significa renunciar ao prazer. Adoro comer, mas também gosto de cuidar da minha saúde, da saúde da minha família e, um pouco, de todos aqueles que refarão minhas receitas. Por isso, o dia a dia deve ser rico em sabor, mas sempre com um olhar atento para uma alimentação saudável. Obrigada, espero vocês.

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