Passos

• Será muito simples. No recipiente da batedeira ou em uma tigela, coloque todos os ingredientes.

  Coloque a farinha, o fermento e 300 ml de água e comece a amassar. Após alguns minutos adicione os 30ml de água em que você dissolveu o sal.

  Prefiro adicionar o sal sempre por último para não interferir na fermentação.
  
  Uma vez pronta, deixe a massa descansar por uma hora coberta. Pegue novamente, se quiser, faça duas dobras e depois molde em pães ou pãezinhos e coloque-os em papel manteiga enfarinhado ou em um tapete adequado. Deixe descansar por mais duas horas e meia.
  
  Após o descanso e o crescimento das formas de pão, você pode deixá-lo assim básico ou decorar na superfície, adicionando sementes ao seu gosto. Antes de distribuir as sementes, pincelei a superfície do pão com azeite.

  Aqueça o forno a 190 graus e asse por cerca de 30 minutos em modo estático. O tempo de cozimento varia dependendo do tamanho dos pães ou se for uma peça inteira.

  Antes de desligar o forno sempre faça o teste do palito para verificar se o interior da preparação está seco e cozido.

  

• Uma vez pronto, o pão terá uma crosta externa bonita e será agradável e macio por dentro.

  Só me resta desejar a vocês bom apetite.