O bolo caseiro com mil aromas é um bolo muito simples que tem sabor de lar.
Os mil aromas são dados por uma combinação de cascas de cítricos e essências, que o tornou o bolo caseiro que todos podem preparar.
Meus doces são sempre com baixo teor de açúcar, porque, na minha opinião, um bolo, um biscoito, uma sobremesa, não devem ser bons por causa do açúcar, mas pelos sabores que liberam. São esses que devem permanecer no paladar e na mente de quem os come. Obviamente, esse é o meu pensamento e meu estilo de vida, cada um com o seu.
Deixo aqui algumas outras preparações para você se inspirar, para seus cafés da manhã:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Vamos ver os ingredientes de que precisamos para preparar a receita
- 2 ovos
- açúcar (60g)
- óleo de sementes (80g)
- água (175g)
- 1 pitada sal fino
- aroma de laranja (1 frasco inteiro)
- Meia laranja (espremida + casca ralada)
- limão (casca ralada)
- farinha 0 (300g)
- fécula de batata (50g)
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- a gosto confetes coloridos
- a gosto avelãs
- a gosto gotas de chocolate
Ferramentas
Será necessário um batedor elétrico com batedores.
Passos
Primeiro, pegue uma tigela e coloque dentro dela os ovos (que você deixou em temperatura ambiente) junto com o açúcar. Bata até ficarem bem claros e espumosos.
Agora adicione uma pitada de sal, o óleo, a água, o frasco de essência de laranja, as cascas dos cítricos e o suco de laranja. Misture bem. Agora vamos incorporar a farinha e a fécula peneiradas. Por último, o pacotinho de fermento em pó com baunilha.
Continue misturando a massa até que fique bem lisa e espumosa.
Agora pegamos a forma, untamos com manteiga e enfarinhamos. Eu usei uma forma de 22cm de diâmetro. Distribuímos a massa e vamos decorá-la com muitas cores alegres. Eu usei confetes, gotinhas de chocolate e avelãs. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, modo estático por cerca de 40/45 minutos.
Sempre faça o teste do palito antes de desligar o forno. O bolo deve estar seco e o palito não deve grudar. Cada um deve ajustar-se de acordo com o seu forno.
Desenforme, deixe esfriar e desfrute deste bolinho muito simples, mas com um aroma maravilhoso que tem sabor de lar.
Bom apetite
Conservação
O bolo caseiro com mil aromas se conserva por até 3/4 dias sob uma cúpula de vidro. Acho que vai acabar até antes😉
Boas refeições, cafés da manhã e lanches
FAQ (Perguntas e Respostas)
E você vai refazer?
Este bolinho é simples e genuíno e você pode comer sem culpa.
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