Muffin com gotas de chocolate na fritadeira elétrica são doces perfeitos para o café da manhã ou lanche, são macios e úmidos por dentro. O tempo de cozimento dos muffins com gotas de chocolate na fritadeira elétrica pode variar dependendo do tipo de fritadeira elétrica que você usa, esta é a FRITADEIRA elétrica que eu uso. Recomendo dar uma olhada em todos os doces na fritadeira elétrica, as 50 RECEITAS PARA A FRITADEIRA ELÉTRICA e todas as receitas com a fritadeira elétrica, com certeza você encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer os muffins com gotas de chocolate na fritadeira elétrica e se você experimentar, me avise. Barbara
Recomendo também experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar os muffins com gotas de chocolate na fritadeira elétrica
- 200 g farinha 00
- 50 g amido de milho
- 2 ovos
- 120 g açúcar
- 80 g manteiga
- 1 pacote fermento em pó para doces
- 200 ml leite
- 100 g gotas de chocolate
Ferramentas
- Fritadeira elétrica
- Batedeira elétrica
- Forminhas grandes
Como fazer Muffins com gotas de chocolate na fritadeira elétrica
Vamos começar a preparar os muffins com gotas de chocolate na fritadeira elétrica, corte a manteiga em pedaços e derreta em banho-maria ou no microondas. Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela, bata com a batedeira elétrica até obter uma mistura clara e fofa.
Com a batedeira em ação, adicione a manteiga derretida e incorpore aos ovos.
Adicione a farinha, o fermento peneirados e bata com a batedeira elétrica, adicione o leite aos poucos e continue batendo até obter uma mistura cremosa e sem grumos. Misture as gotas de chocolate e incorpore à massa.
Depois, transfira a massa para as 6 forminhas e coloque-as no cesto da fritadeira elétrica, cozinhe por 20 minutos a 180°C, depois abra o cesto e verifique o cozimento com um palito, o tempo de cozimento pode variar de acordo com o tipo de fritadeira elétrica.
Depois que os muffins estiverem assados, retire-os do cesto da fritadeira e deixe esfriar antes de servir.
Como conservar os Muffins com gotas de chocolate na fritadeira elétrica
Você pode conservá-los em temperatura ambiente dentro de uma boleira com tampa ou em um saco fechado
