O chá de camomila e casca de laranja é uma bebida quente, delicada e perfumada, ideal para quem busca um momento de calma e relaxamento durante o dia. A camomila, com seu sabor suave e floral, se une à casca de laranja que oferece uma nota cítrica leve e natural, sem encobrir sua delicadeza.
É um chá simples, preparado com poucos ingredientes, perfeito para saborear especialmente à noite. Graças à ausência natural de cafeína, pode se tornar um pequeno ritual noturno, ajudando a relaxar e a encontrar um momento de pausa. Bebido quente, é agradável também após as refeições e contribui para uma sensação geral de bem-estar.
A presença da casca de laranja enriquece o chá com um perfume fresco e envolvente, tornando-o mais aromático sem a necessidade de açúcares adicionados. Por isso é apreciado também por quem prefere bebidas simples e naturais, personalizáveis de acordo com o próprio gosto.
O chá de camomila e casca de laranja pode ser bebido também ao natural. Se desejar, você pode adoçá-lo levemente quando a bebida estiver morna, usando mel, estévia ou xarope de bordo.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1 pessoa
- Métodos de cozimento: Fogão, Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno, Todas as estações
Ingredientes para o chá de camomila e casca de laranja:
- 250 ml água natural
- 2 colheres de chá camomila em folhas (alternativamente 1 saquinho de camomila)
- 1/2 laranja (somente a casca)
Ferramentas para o chá de camomila e casca de laranja:
- 1 Panela
- 1 Xícara
- 1 Coador
Passos para preparar o chá de camomila e casca de laranja:
Aqueça a água até ferver, também utilizando o micro-ondas. Enquanto isso, com a ajuda de um descascador de legumes, retire algumas tiras finas de casca de laranja, tendo cuidado de retirar apenas a parte laranja da casca e evitando a parte branca, que pode ser amarga.
Despeje a água quente na xícara, adicione a camomila e a casca de laranja preparada anteriormente. Cubra a xícara e deixe em infusão por cerca de 5 minutos, para que a bebida fique delicadamente perfumada sem perder sua nota suave.
Após a infusão, coe o chá e saboreie quente ou ligeiramente morno, de acordo com suas preferências.
Notas
Os chás estão entre as bebidas mais antigas preparadas pelo homem. Já nas épocas remotas, a água quente era usada para extrair aromas e sabores de ervas, flores, raízes e cascas de frutas, dando origem a bebidas simples consumidas diariamente. Com o tempo, essas preparações se espalharam em muitas culturas como parte da tradição doméstica, muitas vezes ligadas a momentos de pausa, relaxamento e convivência.
Ainda hoje, os chás mantêm esse caráter essencial: poucos ingredientes, água quente e tempos de infusão que permitem obter uma bebida natural e perfumada.
Perguntas Frequentes (FAQ)
É adequado também para a noite?
Sim, é particularmente indicado para a noite porque não contém cafeína e a camomila é tradicionalmente apreciada por seu efeito relaxante.
Posso usar mais casca de laranja?
É melhor não exagerar: poucas tiras são suficientes para perfumar o chá sem cobrir o sabor delicado da camomila.
Posso prepará-la com antecedência?É preferível consumi-la recém-preparada, mas pode ser bebida também morna.
