Bombas salgadas com mousse de presunto cozido, um aperitivo muito rápido e sem cozimento. Você só precisará bater o creme, cortar as bombas e recheá-las. Perfeitas para o período de Natal, essas bombas são preparadas com pouquíssimos ingredientes e vão te fazer brilhar!
Obviamente, preparei com bombas já prontas que comprei no supermercado. Se você quiser, pode preparar a massa choux e fazê-las em casa, mas neste período estou mais para coisas práticas, então as comprei.
Essas bombas salgadas são ideais também para um buffet ou um aperitivo entre amigos, não necessariamente durante as festas. Você pode servi-las com algumas azeitonas e um bom copo de prosecco.
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 8 Minutos
- Porções: 15 Unidades
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Todas as estações
Ingredientes
- 15 bombas
- 200 g ricota de ovelha
- 100 presunto cozido
Ferramentas recomendadas
- Liquidificador de imersão
Passos: Bombas salgadas com mousse de presunto
Preparar esta receita é realmente muito simples: coloque no copo do liquidificador a ricota de ovelha e o presunto cozido em pedacinhos e bata. Você deve obter um creme com alguns pedacinhos, mas se preferir mais liso, bata por mais tempo.
Agora corte ao meio todas as bombas e com uma colher recheie abundantemente.
Neste ponto, cubra com a parte superior e coloque as bombas na geladeira.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso usar ricota de vaca?
Sim, certamente. Você obterá uma mousse com um sabor mais delicado.
Com o que posso substituir o presunto cozido?
Em vez do cozido, você pode usar mortadela.
