Bolo com bananas e nozes na fritadeira elétrica, uma sobremesa deliciosa e simples de preparar, perfeita para usar bananas maduras e satisfazer a vontade de algo gostoso. Este bolo é caracterizado por uma consistência macia e úmida, graças às bananas amassadas, e um crocante agradável dado pelas nozes adicionadas à massa.
Seu preparo é simples e rápido, tornando-o ideal até mesmo para quem está começando na cozinha. Tem um aroma envolvente que preenche a casa durante o cozimento e a fritadeira elétrica permite reduzir o tempo, sem a necessidade de pré-aquecimento.
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para uma forma de 20×20 cm
- 225 g farinha 00
- 3 bananas (bem maduras)
- 1 ovo
- 2 colheres leite
- 110 g açúcar
- 60 g nozes
- 3 colheres gotas de chocolate meio amargo
- 20 g óleo de sementes
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 1 pitada sal
Ferramentas recomendadas
- Forma para fritadeira elétrica 20×20 cm
- Formas de papel para fritadeira elétrica 20 x 20 cm
- Fritadeira elétrica resistência dupla 6 litros
Como preparar o Bolo com bananas e nozes na fritadeira elétrica
Primeiro, descasque as bananas (quanto mais maduras, melhor) e amasse com um garfo. Adicione o ovo, o leite, o óleo e misture bem com a batedeira, depois acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e uma pitada de sal. Obtida uma massa homogênea, adicione também as nozes quebradas com as mãos e metade das gotas de chocolate. Misture e despeje em uma forma de metal forrada com papel manteiga, ou untada e enfarinhada.
Finalize o bolo com as gotas de chocolate restantes e asse na fritadeira elétrica por 27 minutos a 160 graus. Verifique o cozimento com um palito e deixe o bolo esfriar antes de retirá-lo da forma.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Com o que posso substituir as nozes?
No lugar das nozes, você pode usar avelãs ou amêndoas.
