Plumcake de chocolate na fritadeira sem óleo, uma sobremesa deliciosa, rápida e muito simples de fazer. A massa deste plumcake é realmente fácil de preparar: basta misturar tudo junto, e o cozimento na fritadeira sem óleo é muito rápido.
Quando se cozinham doces com este aparelho, é melhor usar uma forma de metal, que é um ótimo condutor de calor.
Preparei este plumcake para ter algo gostoso para comer no café da manhã durante toda a semana. Cortei em fatias, coloquei nos sacos de congelamento e guardei no freezer. Assim, toda noite tiro uma fatia do congelador e na manhã seguinte posso desfrutar como se estivesse recém-feito!
Leia todas as minhas receitas com a FRITADEIRA SEM ÓLEO.
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Fritura sem óleo
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para uma forma de 18-20 cm
- 70 g farinha de trigo 00
- 15 g cacau em pó sem açúcar
- 50 g açúcar
- 1 ovo
- 40 g leite
- 30 g óleo de girassol
- 5 g fermento em pó para bolos (1/3 de pacote)
- 2 colheres de sopa gotas de chocolate amargo
- 1 colher de sopa confeitos de açúcar
Ferramentas recomendadas
- Fritadeira sem óleo resistência dupla 6 litros
- Forma de plumcake
Preparação do Plumcake de chocolate na fritadeira sem óleo
Coloque em uma tigela o açúcar, o ovo, o leite, o óleo de girassol e misture com as varas. Em seguida, adicione a farinha 00, o cacau em pó e o fermento. Misture bem e despeje a massa em uma forma de plumcake untada e enfarinhada.
Adicione as gotas de chocolate e os confeitos de açúcar.
Asse na fritadeira sem óleo a 160 graus por 25 minutos. Verifique o cozimento com um palito: se sair seco está pronto, caso contrário, prolongue o cozimento por mais 5 minutos.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de retirá-lo da forma e cortá-lo em fatias.
