Ovos estrelados na fritadeira a ar, uma maneira simples e rápida de preparar este prato clássico, um segundo econômico ideal para toda a família. Os ovos estrelados são um grande clássico do café da manhã anglo-saxão, mas eu prefiro prepará-los para um almoço ou jantar rápido.
Utilizando a fritadeira a ar, consegui ovos perfeitamente cozidos, com a gema mole e cremosa, sem o uso excessivo de óleo, então prepare uma boa fatia de pão para acompanhá-los!
Este método de cozimento torna a preparação mais leve e em poucos minutos, você poderá servir um prato delicioso e nutritivo, ideal para acompanhar torradas, saladas ou como parte de um brunch.
O ovo cozido desta maneira também combina muito bem com abacate fatiado e temperado com uma pitada de sal.
Leia todas as minhas receitas com a FRITADEIRA A AR.
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 2 Minutos
- Porções: 1Pessoa
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- sal
- pimenta
- azeite de oliva
Ferramentas recomendadas
- Fritadeira a ar dupla resistência 6 litros
Como preparar Ovos estrelados na fritadeira a ar
Coloque um fio de óleo na bandeja, depois espalhe com um pincel ou um pedacinho de papel por toda a superfície. Quebre os ovos no centro e adicione uma pitada de sal e pimenta.
Cozinhe na fritadeira a ar a 180 graus por cerca de 4 minutos.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Preciso pré-aquecer a fritadeira?
Não, não é necessário.
Posso dobrar as quantidades?
Claro, apenas verifique se precisa prolongar o tempo de cozimento por mais um minuto.
