Croissants de Massa Folhada com Salmão

Croissants de massa folhada com salmão defumado, uma entrada deliciosa e rápida de preparar, adequada para um aperitivo ou um buffet.

Às vezes, temos convidados para um jantar e com a massa folhada sempre conseguimos fazer algo bom, por exemplo, para um aperitivo improvisado. Bastam pouquíssimos ingredientes para preparar estes croissants que são muito saborosos e deliciosos, mas ao mesmo tempo muito simples de fazer.

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Croissants de Massa Folhada com Salmão
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 12 Peças
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações, Natal

Ingredientes

  • 1 rolo massa folhada (redonda)
  • 50 g salmão defumado
  • 50 g queijo cremoso
  • cebolinha
  • sementes de gergelim

Como preparar os Croissants de Massa Folhada com Salmão

  • Abra o rolo de massa folhada e corte-o em quatro partes, então divida cada quarto em três pedaços, assim você obterá 12 triângulos.

    Faça agora um pequeno corte na parte final de cada pedaço. (1)

    Coloque em cada triângulo um pedacinho de salmão e uma colherzinha de queijo cremoso. Não exagere no recheio, caso contrário ele sairá durante o cozimento. (2-3)

    Adicione finalmente uma pitada de cebolinha. (3)

    Enrole os croissants apertando um pouco as pontas, pincele-os com um pouco de água e então polvilhe com sementes de gergelim.

    Asse em forno ventilado pré-aquecido a 175 graus por cerca de 25 minutos.

Imagem do autor

Barbara Zecchin

Sou Barbara Zecchin e aqui compartilho as receitas de casa, aquelas que preparo com amor para a minha família. Cozinhar é a minha grande paixão: siga-me para descobrir receitas simples, saborosas e feitas com o coração!

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