Grão-de-bico com páprica na fritadeira sem óleo, um snack econômico e realmente simples de fazer que vai te surpreender. Saborosos e deliciosos, são ideais para um aperitivo ou para comer na frente da TV no lugar das batatas fritas comuns.
Você pode temperar o grão-de-bico com as especiarias que mais gosta, eu neste caso usei a páprica defumada porque gosto muito, mas também alecrim ou pimenta combinam perfeitamente.
Leia todas as minhas receitas com a FRITADEIRA SEM ÓLEO.
Se você está pensando em comprar uma fritadeira sem óleo, recomendo a minha, você encontra o link mais abaixo, nos instrumentos recomendados.
Na cozinha, coloque a criatividade em prática porque é fundamental e se você não tem ideias, siga-me, vou te dar sugestões!
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Fritura sem óleo
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 240 g grão-de-bico em lata
- páprica defumada
- 1 borrifada azeite de oliva
- sal
- pimenta
Instrumentos recomendados
- Formas de papel para fritadeira sem óleo 20 x 20 cm
- Fritadeira sem óleo dupla resistência 10 litros
- Fritadeira sem óleo dupla resistência 6 litros
- Forma para fritadeira sem óleo 20×20 cm
Como preparar o Grão-de-bico com páprica na fritadeira sem óleo
Escorra o grão-de-bico do líquido de conserva, enxágue-os e deixe escorrer em uma peneira por 10 minutos.
Coloque o grão-de-bico em uma forma, eu usei uma de papel, adicione a páprica, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta.
Borrife com azeite e cozinhe por 18 minutos a 180 graus.
O tempo de cozimento pode variar ligeiramente dependendo do modelo de fritadeira sem óleo que você possui, sempre verifique o cozimento.

