A Torta salgada de presunto e queijo é sem dúvida a mais simples que se pode fazer. Composta por apenas 3 ingredientes, é muito saborosa, ideal também para as crianças, para levar a um piquenique ou para o almoço no escritório.
É uma receita muito rápida de preparar e não se suja nada, eu usei massa brisée, mas se você tiver em casa massa folhada, também vai muito bem.
Completei o prato com salada e tomates, mas obviamente você pode combiná-lo com outro acompanhamento!
Na cozinha, use a criatividade porque é fundamental, e se você não tiver ideias, siga-me, eu te darei as dicas!
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NÃO PERCA ESTAS RECEITAS:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 unidade massa brisée
- 70 g presunto cozido
- 70 g edamer (fatiado)
Ferramentas recomendadas
- Assadeira de alumínio
- Cortador de massa em grade
Como preparar a Torta salgada de presunto e queijo
Preaqueça o forno a 180 graus.
Desenrole a massa brisée e coloque em uma assadeira com seu papel manteiga. Adicione em metade da massa as fatias de queijo e por cima coloque as fatias de presunto cozido. Faça cortes na metade livre com o utensílio apropriado (você também pode não fazer) e cubra o recheio com a massa. Sele bem as bordas com a ponta de um garfo e asse em forno estático por 25 minutos.
Deixe a torta salgada esfriar um pouco antes de cortá-la em fatias e servir.
