Os biscoitos de feta são salgadinhos de queijo deliciosos, biscoitos salgados crocantes e saborosos. Eu queria preparar alguns petiscos para um aperitivo, tinha um pouco de feta para usar e preparei esses biscoitinhos deliciosos. Os biscoitos de feta são feitos com apenas 3 ingredientes principais, sem manteiga, ovos ou fermento, ótimos para um buffet, uma festa ou aperitivo, deliciosos sozinhos e perfeitos para acompanhar frios, legumes, pastas ou cremes salgados, vão desaparecer rápido!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: Cerca de 15 biscoitos de feta
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha de trigo 00
- 125 g feta
- 50 g azeite de oliva extravirgem
- a gosto pimenta preta
- a gosto orégano
Passos
● Os biscoitos de feta são super fáceis e rápidos de preparar, primeiro coloque em uma tigela a farinha, a pimenta preta, o orégano, o feta esfarelado, o azeite de oliva extravirgem e forme uma massa macia e compacta.
● Trabalhe a massa em uma superfície de trabalho e forme um rolo com cerca de 3 cm de espessura, depois corte-o em fatias de cerca de um cm.
● Coloque os biscoitos de feta assim obtidos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos, devem ficar dourados.
Notas:
Os biscoitos de feta podem ser armazenados em temperatura ambiente por 4-5 dias. Você pode personalizar esses salgadinhos com os ingredientes de sua preferência, pode adicionar azeitonas verdes ou pretas, tomates secos, nozes ou especiarias a gosto.
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