Os rolinhos de maçã e canela são docinhos de massa folhada fáceis, perfumados, rapidíssimos e super deliciosos. Eu queria preparar alguns docinhos com maçãs para o café da manhã e, em 10 minutos, fiz deliciosos rolinhos com recheio macio rico em maçã e canela, uma combinação que adoro. Crocantes e deliciosos, com esses rolinhos de maçã e canela você conquistará todos, são realmente uma delícia e resistir à tentação de comê-los será quase impossível 😀
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 9 Unidades
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 50 g açúcar
- 10 g canela em pó
- 3 maçãs
- 2 rolos massa folhada (retangular)
- 1 ovo
- a gosto açúcar de confeiteiro e canela (para cobertura)
Passos
Os rolinhos de maçã e canela são muito simples e rápidos de preparar, primeiro misture o açúcar e a canela em pó. Descasque as maçãs e corte-as em pedacinhos.
Desenrole um rolo de massa folhada e distribua as maçãs por toda a superfície, adicione a mistura de açúcar e canela, cubra com o segundo rolo de massa folhada e corte tiras de cerca de 2 cm na horizontal.
Enrole cada tira sobre si mesma, formando rolinhos e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga (use o da massa folhada). Pincele os rolinhos de maçã e canela com o ovo batido e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20/25 minutos, até ficarem dourados.
Finalize os rolinhos de maçã e canela com uma pitada de açúcar de confeiteiro e canela.
Conselhos:
Os rolinhos de maçã e canela se mantêm à temperatura ambiente por 3/4 dias. Para torná-los ainda mais deliciosos, você pode espalhar um pouco de geleia na massa antes de adicionar as maçãs.
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