Os palitinhos de massa folhada salgados são petiscos de massa folhada super rápidos e super deliciosos, muito simples de preparar. Ainda não me cansei das receitas de aperitivos natalinos, é a minha categoria favorita (e também a parte que, todo ano, deixam sempre para mim :D), estou inundando vocês com ideias fáceis e deliciosas e tenho certeza que esses palitinhos de massa folhada salgados vão conquistar vocês também! Os palitinhos de massa folhada salgados ficam prontos em 10 minutos e são super versáteis, vocês podem enriquecê-los com os ingredientes que preferirem: frios, queijos, azeitonas, atum, salmão defumado, verduras, enfim, usem a criatividade e experimentem agora mesmo, com apenas um rolo de massa folhada vocês farão 16 folhadinhos sortidos, de sabores diferentes (e vocês escolhem quantos, eu fiz 4 sabores diferentes, então 4 peças para cada sabor), eles não são ideais apenas como aperitivo natalino, para a véspera, Natal, Réveillon ou Ano Novo, são perfeitos também para um happy hour, um jantar descontraído, uma festa ou um buffet!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 16 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Natal
Ingredientes
- 50 g atum em conserva (uma latinha pequena, peso escorrido)
- 25 g salaminho
- 25 g emmental
- 4 tomatinhos
- 3 salsichas
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- Meia cebola (pequena)
- q.b. sal
- q.b. pimenta-do-reino
Passos
Os palitinhos de massa folhada salgados são muito simples e rapidíssimos de preparar, primeiro desenrole o rolo de massa folhada e corte-o em 8 partes no sentido vertical e ao meio no sentido horizontal, assim você obterá 16 pedacinhos.
Transfira a massa folhada para uma assadeira, com o papel manteiga por baixo e recheie os palitinhos de massa folhada salgados: em 4 coloque os tomatinhos cortados em fatias finas, sal e orégano, recheie outros 4 com o salame e o queijo em pedacinhos, recheie outros 4 com as salsichas cortadas em rodelas e nos últimos 4 coloque atum escorrido, cebola picada, pimenta-do-reino e sal.
Asse os palitinhos de massa folhada salgados em forno preaquecido a 200 graus por 20 minutos, eles devem ficar dourados.
Dicas:
Os palitinhos de massa folhada salgados podem ser conservados à temperatura ambiente por algumas horas ou na geladeira por um ou dois dias. Você pode personalizar os salgadinhos com os ingredientes que preferir, pode colocar azeitonas, salmão defumado, frios, queijos, patês, verduras etc.
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