Rolinhos de pão e Nutella fritos ao estilo francês, também conhecidos como french toast roll ups com Nutella, são docinhos deliciosos e irresistíveis que se preparam com pão de forma sem casca, recheados com Nutella, passados no ovo e fritos na manteiga. Ficam prontos em apenas 10 minutos com pouquíssimos ingredientes.
Esses rolinhos fritos são perfeitos para aniversários de crianças, festas, ou um brunch. Se você tiver amigos que adoram doces de última hora, eles ficarão muito felizes ao provar essas delícias.
Sirva os rolinhos de pão e Nutella ainda quentes, será uma explosão de sabor, mas mesmo frios serão deliciosos e agradarão a todos.
Para esta receita, usei o Nuvolatte a fette de Morato que encontrei na minha DegustaBox de janeiro ’23: “As novas Nuvolatte a fette, com seu sabor delicadamente doce, são preparadas com leite italiano e fermento natural para obter uma maciez única. “Macias como nuvens”, são uma fonte preciosa de fibras e um lanche saboroso e nutritivo, perfeitas para serem untadas com cremes e geleias.” (cit.)
This recipes in English: click here
E se você está à procura de outras ideias saborosas e irresistíveis, aqui está uma pequena lista das minhas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 10 fatias pão de forma (quadradas)
- 4 colheres de sopa Nutella® (aproximadamente)
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa leite
- q.b. manteiga
- q.b. açúcar
Ferramentas
- 1 Rolo de massa
- 1 Espátula
- 1 Prato
- 1 Garfo
- 1 Frigideira
- 1 Fogão
Passos para preparar os Rolinhos de pão e Nutella fritos
Você pode usar o pão de forma macio, cortando as fatias ao meio, ou pode usar brioche ou mesmo, durante as festas natalinas, pode usar até pandoro, panetone ou colomba pascal.
Primeiro, achate as fatias de pão de forma com o rolo de massa.
Espalhe Nutella em cada fatia, mas não exagere, pois ao enrolar a fatia para formar o rolinho, pode escorrer.
Em seguida, enrole a fatia de pão e Nutella sem apertar muito e coloque-a com a emenda para baixo para não abrir.
Proceda da mesma forma com todos os rolinhos recheados.
Em um prato, bata os ovos com o leite usando um garfo, e depois mergulhe os rolinhos, virando bem para cobri-los completamente com o ovo batido.
Coloque uma frigideira no fogo e derreta a manteiga. Cozinhe os rolinhos, poucos de cada vez, virando-os frequentemente até ficarem dourados.
À medida que os rolinhos estiverem prontos, passe-os no açúcar granulado, virando-os para cobri-los completamente.
Coloque os rolinhos de pão e Nutella fritos em um prato de servir mantendo-os aquecidos até o momento de servir.
Os Rolinhos de pão e Nutella fritos estão prontos para serem servidos ainda quentes, mas também são ótimos frios.
Ideias e sugestões para os Rolinhos de pão e Nutella fritos
Se você gosta de canela, pode adicioná-la ao açúcar antes de passar os rolinhos recém-cozidos.
Tente rechear os rolinhos de pão com outros recheios, como creme de confeiteiro ou creme de queijo, ou simplesmente cream cheese ou geleia, ou creme de amendoim ou qualquer outro tipo de creme que você goste mais, toda combinação será perfeita para esta preparação.
A congelação não é recomendada.
