Os ovos recheados de Halloween são um prato perfeito para servir na noite mais assustadora do ano, pois são petiscos fáceis, rápidos e originais. Nos Estados Unidos, é costume no dia de Halloween que as crianças vão fantasiadas de casa em casa, pedindo doces e balas ou algumas moedinhas com a pergunta “Doces ou travessuras?”. Estes ovos monstruosos e incrivelmente gostosos são uma receita que vocês podem preparar com as crianças — com certeza elas vão se divertir muito — e, ao mesmo tempo, vocês as incentivarão a comer alimentos saudáveis e nutritivos.
VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fervura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Halloween
Ingredientes
- 2 ovos
- 80 g atum em óleo
- 1 colher (sopa) maionese
- Meio colher (sopa) iogurte grego
- 1 pitada sal
- 6 azeitonas pretas (sem caroço)
PARA OS OVOS RECHEADOS DE HALLOWEEN VOCÊ VAI PRECISAR
- 1 Panela
- 1 Processador
- 1 Faca
- 1 Saco de confeitar
Passaggi
Para preparar os ovos recheados de Halloween, coloque primeiro no fogo uma panela cheia de água fria, coloque os ovos delicadamente na panela e leve à fervura.
Quando a água começar a ferver, espere 8 minutos. Em seguida escorra os ovos e coloque-os sob um jato de água fria. Esta etapa é particularmente importante porque permitirá que você descasque os ovos com mais facilidade, sem quebrá-los e sem se queimar!
Uma vez que os ovos tenham esfriado, comece a descascá-los delicadamente. Corte-os ao meio e retire as gemas cozidas.
Coloque as gemas no processador e adicione a maionese, o iogurte grego, o atum escorrido e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma mistura macia e lisa.
Se quiser, pode adicionar um fio de óleo para dar uma consistência ainda mais aveludada ao recheio.
Recheie os ovos com o creme, ajudando-se com um saco de confeitar ou uma colherinha, corte ao meio as azeitonas pretas sem caroço e coloque uma no centro do ovo. Com a metade restante faça vários filetes para formar as perninhas da aranha.
Sirva seus monstruosos ovos recheados de Halloween como aperitivo, entrada ou para completar um buffet, tanto quente quanto frio.
CONSERVAÇÃO
Se não forem consumidos imediatamente, coloque em um recipiente e conserve na geladeira por no máximo 1 dia.

