Abóbora e batatas na airfryer, uma receita rápida de outono perfeita quando os pratos com abóbora estão na estação, mas também um acompanhamento e uma receita vegana e vegetariana deliciosa.
Desde que ganhei a airfryer não consigo parar de usá-la, é um “brinquedinho” muito divertido, que permite cozinhar coisas gostosas e apetitosas, reduzindo bastante o uso de óleo sem abrir mão do sabor!
Cozinhar na airfryer é uma mistura entre fritura e assar no forno tradicional: dentro da câmara de cozimento há uma resistência muito potente, cujo calor é distribuído por uma ventoinha. A gordura na superfície dos alimentos, graças ao ar quente que circula dentro da câmara, os frita levemente sem encharcar, acelerando o tempo de cozimento e limitando os odores em casa.
Hoje vou contar como preparar um acompanhamento super rápido e saboroso à base de abóbora e batatas, típico da estação de outono e que vai agradar não só os adultos, mas também — e principalmente — as crianças.
Curioso(a)? Vamos pra cozinha então, mas antes lembro que se quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas, você pode seguir minha página no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui) e que aqui, você vai encontrar como fazer as Batatas e abóbora assadas

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