Rolinhos de lombo de porco na cerveja com presunto e queijo, o prato principal fácil, rápido e super cremoso.
Os rolinhos de lombo na cerveja na frigideira são perfeitos quando se procura um prato de carne cremoso e rápido de preparar, mas com um sabor envolvente como os de antigamente. Uma receita caseira, simples mas cheia de sabor, ideal para levar à mesa toda a maciez da carne de porco com um molho cremoso irresistível.

E vocês, já experimentaram os rolinhos de carne na cerveja? Se ainda não provaram, é hora de corrigir isso — a receita é super fácil e gostosa. Eu já estava curiosa sobre a receita dos rolinhos na cerveja na frigideira, mas como não sou muito fã dessa bebida, sempre adiei. Até que um dia comprei lombo para fazer os meus clássicos rolinhos empanados à siciliana, e como tinha uma cerveja perto da data de validade, decidi que era a hora certa de fazer meus rolinhos de porco na cerveja, cremosos e cheios de queijo derretido. Eu fiz os rolinhos na cerveja com lombo de porco, econômico e saboroso, mas você pode fazer rolinhos na cerveja com peito de frango cortado em fatias finas, com carne de vitela para escalopes ou até com peito de peru, e todos ficam incríveis.

Depois de prontos, levei à mesa os rolinhos de lombo na frigideira super cremosos, com o recheio derretido — nossa, como estavam gostosos! Um sabor delicado e delicioso que me surpreendeu e a carne bem macia parecia derreter na boca! Não acredita? Recomendo que experimente: você vai encontrar uma receita com lombo de porco perfeita para um jantar em família ou com amigos, que vai deixar todo mundo impressionado!

Vamos para a cozinha, eu te conto como fazer os rolinhos na cerveja, mas antes dá uma olhadinha na receita dos Rolinhos de lombo com abobrinha e na receita dos Coxas de frango na cerveja na frigideira. Lembre-se também de que, se quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas, pode seguir minha página no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui).

Leia a receita em inglês: rolled pork cutlets.

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