Como cozinhar castanhas na air fryer, o método infalível para castanhas que descascam com facilidade. Se você está se perguntando se é possível cozinhar castanhas na air fryer, a resposta é definitivamente sim, e você também deve saber que elas ficam ótimas e descascam facilmente. Claro, se você não tem air fryer em casa pode fazer as Castanhas cozidas na panela ou as Castanhas assadas no fogão, mas garanto que se você tiver uma air fryer em casa, esse método de cozimento vai te agradar muito, porque as castanhas ficam macias, um pouco mais doces e você pode assar grandes ou pequenas quantidades em poucos minutos, conforme sua necessidade.
Mas agora vamos para a cozinha e descobrir juntos como se cozinham as castanhas na air fryer e você verá que a simplicidade do preparo vai te surpreender! Como sempre, antes de ir para a cozinha, lembro que se você quer ficar por dentro de todas as minhas receitas pode seguir minha página no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui).
Veja também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura na air fryer
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g castanhas
- a gosto sal
Utensílios
- Air fryer
Modo de preparo
Como em todos os métodos de cozimento das castanhas, recomendo, se possível, depois de comprá-las, deixá-las secar ao sol por um ou dois dias. Dessa forma, a película que as envolve vai se soltar com mais facilidade.
Para cozinhar as castanhas na air fryer, comece lavando-as, depois faça um corte na casca do lado mais arredondado e coloque-as em uma tigela, cubra com água e deixe descansar por 30 minutos. Escorra-as e, ainda molhadas, coloque-as no cesto da air fryer, polvilhe com sal e cozinhe por 20 minutos a 190°C, virando-as de vez em quando e sacudindo o cesto para movimentá-las.
Passado o tempo, deixe descansar alguns minutos dentro da própria air fryer e aproveite.
Conservação e dicas
O molho das castanhas não é obrigatório, mas se você conseguir fazer, as castanhas cozinharão melhor e descascarão com mais facilidade. Além disso, como já sabem, as castanhas assadas são mais gostosas quentes, mas se sobrar alguma, descasque e guarde para consumir antes que fique muito dura ou seca
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