Petiscos salgados, aperitivo de Natal rápido e coreográfico, com pão de forma para tramezzini. As festas estão chegando: mesmo que em 15 de novembro ainda faça calor e hoje tenhamos chegado a 28°, é inegável que em pouco mais de um mês será Natal e precisamos começar a caçar o aperitivo de Natal para impressionar, mais bonito, rápido e saboroso que exista. Por isso pensei nesses petiscos salgados variados, com muitos recheios, elegantes, práticos, saborosos e super coloridos, ideais para levar à mesa nas festas, mas ótimos também para um buffet em pé ou um aperitivo. Para fazer este aperitivo natalino bonito e rápido você vai precisar de pão para tramezzini, queijo cremoso para espalhar, farinha de pistache, frios e salmão defumado. Agora vamos para a cozinha descobrir como fazer esses petiscos salgados deliciosos, mas antes lembro que, se quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas, você pode seguir minha página do Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui).
Veja também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para fazer os petiscos salgados
- 6 fatias pão para tramezzini
- 100 g queijo fresco cremoso para espalhar
- 100 g farinha de pistache
- 100 g salmão defumado
- 100 g presunto cozido
- 100 g mortadela
- 200 g queijo (fatiado: provola, gouda, emmental, etc.)
- a gosto maionese (para decorar)
- a gosto azeitonas (para decorar)
- romã (grãos para decorar)
Utensílios
- Cortador circular de 4 cm
Passos para fazer os petiscos de Natal
Para preparar os petiscos salgados de Natal, coloque 3 fatias de pão para sanduíche sobre uma superfície e espalhe uma camada fina de queijo cremoso. Disponha-as com o lado coberto de queijo sobre um prato cheio de farinha de pistache e pressione delicadamente para que o pistache adira de maneira uniforme.
Coloque as outras 3 fatias na bancada e espalhe mais uma camada de queijo. Recheie uma fatia com salmão, outra com presunto e queijo, e outra com mortadela e queijo. Cubra com as fatias já cobertas de pistache (com o pistache virado para cima) e pressione delicadamente.
Com a ajuda de um cortador redondo de 4 ou 5 cm, corte os seus petiscos e decore com maionese aplicada com um saco de confeitar, azeitonas e grãos de romã.
Os petiscos salgados estão prontos para serem servidos; conservam-se na geladeira por 24 horas, cobertos com filme plástico.
A partir daqui, você pode voltar para a INÍCIO e descobrir as novas receitas!
