Nuggets de frango na airfryer, pedaços crocantes de frango feitos na airfryer, dourados e perfumados sem usar ovos. Como cozinhar o peito de frango de forma rápida e saborosa? Se você tem uma airfryer e busca uma receita super rápida com peito de frango, precisa experimentar esses pedaços deliciosos que ficam prontos em apenas 5 minutos! Quando a pressa nos obriga a preparar o jantar na correria, esses nuggets lights rápidos sem ovos são a solução certa para agradar adultos e crianças! Para prepará-los são poucos ingredientes, mas o resultado é garantido e, se você não tiver airfryer, também pode assá-los no forno e o resultado será ótimo!! E se essa ideia não for suficiente, você também pode pensar em preparar os pedaços de frango à mediterrânea, os pedaços de frango à pizzaiola ou ainda os pedaços de frango com limão e gengibre. Mas vamos para a cozinha agora, tenho certeza de que nossos pedaços de frango na airfryer vão conquistar todo mundo!! Como sempre, antes de arregaçar as mangas, lembro que se você quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas, pode seguir minha página no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui) e encontrar muitas outras no meu livro “A Sicília à mesa”.
Confira também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura na airfryer
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 kg peito de frango
- 4 colheres farinha de rosca
- 30 g parmesão ralado (ou grana)
- a gosto tempero para assados (com sal)
- a gosto páprica defumada (ou doce)
- a gosto azeite extravirgem
Utensílios
- Airfryer
- Tigela
Preparo
Corte o peito de frango em pedaços, coloque numa tigela, junte um bom fio de azeite, a farinha de rosca, os temperos e o queijo, misture tudo com uma colher e disponha no cesto da airfryer.
Cozinhe por 15 minutos a 200°C, mexendo delicadamente na metade do tempo, usando o mesmo cesto ou virando com cuidado.
Retire quando o frango estiver com uma crostinha dourada e crocante e sirva quente.
Se você não tem airfryer, asse em forno quente e ventilado a 200°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.
Recomendo preparar apenas a quantidade de frango que vai consumir, pois recém-saído do forno fica muito melhor; caso sobre, guarde na geladeira bem fechado em um vasilhame hermético e aqueça na airfryer pouco antes de consumir.
A partir daqui, você pode voltar para a INÍCIO e descobrir as novas receitas!
