Docinhos de Halloween com pavesini. Quer tentar uns docinhos fáceis para o Halloween para fazer com as crianças? Experimente esses pavesini assustadores, que vão render muita diversão! Esses docinhos de Halloween sem forno e sem cozimento são feitos com uma base de creme de mascarpone sem ovos, super fácil e bem perfumado de limão, e com um creme de mascarpone e cacau igualmente simples.
Mas agora vamos para a cozinha, a nossa receita de docinhos de Halloween para crianças está te esperando. Antes, só lembro que, se quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas, você pode seguir minha página no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui).
Veja também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 30
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono
Ingredientes
- 44 biscoitos (pavesini, 22 de cacau e 22 brancos)
- 100 g açúcar
- 450 g creme de leite fresco para bater
- 500 g mascarpone
- Mezza bacca baunilha (apenas as sementes)
- 1 limão (suco e raspas)
- 10 g cacau em pó sem açúcar
- 20 g leite
- 44 gotas de chocolate amargo (ou olhinhos de pasta de açúcar)
Utensílios
- Batedor elétrico
- Saco de confeitar
- Bicos lisos
Passos
Bata o creme de leite bem gelado em uma tigela muito fria; quando estiver firme, adicione o mascarpone e misture. Junte o açúcar e a baunilha e bata mais um minuto com as batedeiras.
Separe um terço do creme, coloque-o em uma tigela, adicione o cacau em pó e o leite e misture delicadamente. Na parte branca, junte duas colheres de sopa de suco de limão e suas raspas. Se durante o preparo a mistura tiver aquecido, recomendo um passo de 30 minutos no congelador.
Encha duas mangas de confeitar com os cremes preparados, faça pequenos montinhos de chantilly em uma travessa e coloque os pavesini com a parte interna virada para cima. Recheie com as mousses e cubra com outros pavesini. Em cada par, faça bicos de creme branco, posicione os olhinhos de açúcar e pronto — deixe descansar 30 minutos no congelador antes de servir!
A partir daqui, você pode voltar para a HOME e descobrir as receitas novas!
