Rocambole de laranja e chocolate branco…
Fácil, rápido, simples e barato, esse rocambole é a sobremesa certa para impressionar com pouquíssimo esforço!!
A massa biscoito se prepara em pouquíssimos minutos, é simples e dá sempre certo, a mousse não precisa ir ao fogo e em cinco minutos está pronta, a laranja e o chocolate branco são um casamento perfeito e o nosso delicioso doce vai te fazer arrasar sem suar!!
Tá curioso pra conhecer a receita? Vamos pra cozinha, você vai ver, vai ser super fácil de preparar!!!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito barato
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 6-8 persone
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 Rocambole de massa biscoito
- 200 g Chocolate branco
- 200 g Creme de leite fresco líquido
- 1 Laranja orgânica fresca e suculenta
- 100 g Chocolate branco para finalização
Utensílios
- Batedeira planetária ou batedores elétricos
- Assadeira 35×40 cm
- Filme plástico para alimentos
- Espremedor de frutas
- Forno
Preparação
Prepare a massa biscoito seguindo minha receita neste link: Massa biscoito macia e elástica.
Para a mousse.
Coloque o bowl da batedeira no congelador e deixe o creme de leite na geladeira, precisa ficar tudo bem gelado
Derreta o chocolate em banho-maria, não aqueça demais, só o mínimo necessário para deixá-lo macio.
Bata o creme de leite até ficar bem firme, acrescente o chocolate, bata mais alguns segundos e junte a raspa de toda a laranja ralada.
Desenrole a massa biscoito sobre o filme plástico, umedeça com suco de laranja e espalhe a mousse, polvilhe com um pouco de chocolate branco cortado em lascas com uma faca e enrole novamente com a ajuda do filme, leve à geladeira por trinta minutos.
Depois desse tempo apare as laterais e decore com chocolate ao leite derretido em banho-maria e um pouco de fruta ou pistache moído.
A sobremesa está pronta: coloque na geladeira e sirva fria, será um sucesso garantido!!
Obrigada pelo tempo que vocês me dedicaram, espero que a receita tenha agradado e convido vocês a visitar minha página Facebook , onde vão encontrar muitas ideias apetitosas e, se deixarem o like, vão ficar por dentro de muitas novidades gostosas!
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