O doce guloso light é a receita perfeita para quem está de dieta e quer se permitir um docinho sem culpa!
É uma receita fácil e rápida de preparar com poucos ingredientes, algumas horas na geladeira e pronto!
Para prepará-lo você precisa de iogurte naturalmente desnatado, biscoitos Digestive, café, mel, cacau e sementes de chia.
As sementes de chia, além de darem consistência ao doce, como sabemos trazem benefícios ao nosso organismo, como a melhora da saúde intestinal por serem ricas em fibras, e são ótimas aliadas no controle de peso, devido à sensação de saciedade que proporcionam.
Pelas fotos ninguém diria que é um doce saudável, mas cheio de sabor que lembra muito o tiramisu.
Você pode saboreá-lo no café da manhã, assim começa o dia com bom humor e a energia certa para encarar a rotina, ou como um carinho à noite antes de dormir.
Um lanche saudável também para as crianças: basta substituir o café por uma polvilhada de cacau no iogurte.
- Porções: 3 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 240 g de iogurte desnatado 2% de gordura
- 6 biscoitos Digestive
- 2 colheres de chá de mel
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de café expresso
- a gosto cacau em pó amargo sem gordura
Utensílios
- 3 Cortadores redondos
Passos
Coloque o iogurte em uma tigela e misture com a xícara de café expresso, acrescente o mel e as sementes de chia e misture bem todos os ingredientes.
Em um prato, posicione os três cortadores e, dentro deles, coloque um biscoito Digestive.
Espalhe por cima uma camada de iogurte.
Cubra com outro biscoito e termine com o restante do creme de iogurte.
Alise uniformemente e leve à geladeira por 3 horas ou, melhor ainda, por toda a noite.
Antes de servir, remova o cortador e polvilhe com cacau.
O doce guloso light permite que você coma de forma saudável sem privações.

