O bolo pan di panna de laranja é um doce muito simples de fazer e super gostoso. É uma massa com uma base bem macia que envolve um creme aveludado de laranja sem ovos que assa junto com a massa, criando um efeito cremoso irresistível.
O bolo pan di panna de laranja me lembra muito o bolo cremoso de laranja, mas o procedimento e a base macia são completamente diferentes e o resultado é uma receita simples, porém cenográfica, que dá sempre certo e conquista desde a primeira garfada.
Sabe por que esse bolo conquista todo mundo e sempre dá certo? O creme e a base assam juntos, fica macio e úmido por vários dias, é perfeito para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão do efeito “uau”. O creme sem ovos fica leve e não afunda no fundo graças à densidade da massa com panna. É o doce ideal para preparar em 10 minutos!
Arrume umas laranjas suculentas e experimente essa delícia — com certeza vai conquistar você também. Deixo aqui duas receitas super cremosas que tenho certeza que você vai gostar
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
Prepare o bolo comigo: ele derrete na boca e perfuma toda a cozinha com laranja
- 3 ovos
- 300 g farinha 00
- 140 g açúcar
- casca de laranja (ralada)
- 100 ml leite
- 200 ml creme de leite para bater
- 1 sachê fermento em pó para bolos
- 1 para o creme clique aqui
Passos
O famoso bolo que está fazendo sucesso na internet: Pan di panna de laranja — veja como prepará-lo
Prepare o creme de laranja sem ovos: A primeira coisa a fazer é preparar o creme de laranja seguindo esta receita e depois deixá-lo esfriar.
Vamos preparar a base macia: Para fazer a base macia você pode seguir esta receita.
Cozimento: Despeje uma parte da massa em uma forma redonda de 20 cm, acrescente um pouco do creme de laranja e depois cubra tudo com o restante da massa. Asse a 180 graus por 20 minutos, depois retire do forno e espalhe por cima todo o creme restante, leve ao forno novamente por mais 15 minutos. No total o cozimento é de 35 minutos, mas ajuste conforme o seu forno e faça sempre o teste do palito. Depois de assado, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Se você gostou desta receita, precisa experimentar meu bolo de maçã com creme de maçã — é sensacional
Dicas para um Bolo Pan di Panna Impecável
O Creme esperto sem ovos: certifique-se de que o creme de laranja esteja bem firme antes de colocá-lo sobre a base.
A colocação em “pontos”: Quando você despejar o creme sobre a massa crua, não o espalhe como se fosse uma torta — coloque colheradas.
O toque final: Espere o bolo esfriar completamente antes de polvilhar o açúcar de confeiteiro.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso substituir o creme de leite?
Sim, claro, mas aí não seria mais um pan di panna — você pode usar apenas leite.
