Os panzerottini de pão de forma são deliciosos petiscos finger food, fáceis e rápidos de preparar.
Pão de forma, presunto cozido (ou outro embutido da sua escolha, ou legumes ou o que preferir), scamorza (ou provola) e pouco mais, preparados da maneira que você preferir: fritos, no forno ou na airfryer, prontos em pouco tempo e super fáceis de fazer, perfeitos para qualquer ocasião.
Veja como fazer os panzerottini de pão de forma com a receita fácil e rápida que está logo abaixo, como de costume, logo depois da foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura, Airfryer
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 10 fette pão de forma
- 80 g presunto cozido
- 50 g scamorza (ou provola)
- 2 ovos
- farinha de rosca
- sal
Preparação dos panzerottini de pão de forma
Pegue o pão e, com um rolo, abra-o até ficar mais elástico.
Com um cortador (coppapasta) de 8 cm de diâmetro, recorte de cada fatia um disco de pão.
Bata os ovos em uma tigela com uma pitada de sal.Corte a scamorza em cubinhos e o presunto cozido em pedaços.
Recheie o centro de cada disco de pão com um pouco de presunto e alguns cubinhos de scamorza.
Pincele um pouco do ovo batido nas bordas do pão e dobre os discos em meia-lua, pressionando bem as bordas para selar.
Quando tiver preparado todos os panzerottini, coloque um pouco de farinha de rosca em um prato.Passe os panzerottini nos ovos batidos, cobrindo todos os lados, e depois na farinha de rosca, fazendo-a aderir bem por todos os lados.
Você pode fritá-los, ou assá-los em forno estático a 200° por vinte minutos, ou na airfryer a 200° por dez minutos, virando na metade do tempo e borrifando com um pouco de óleo.
Sirva-os quentes.
Notas
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